白癜风患者在夏季的清淡饮食

文章来源：沈阳中科白癜风医院时间：2020-06-15

　　夏季气候炎热，人体消化功能相对较弱。白癜风患者饮食宜清淡，不宜常食热性食物，以免助长内热。建议多食杂粮以寒其体。冷食瓜果当适可而止，过度易损伤脾胃。厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。下面沈阳中科白癜风医院的医生来具体讲解：

　　除了清淡饮食，还可多吃“苦”类蔬菜，如苦瓜、香菜、莴苣、油麦菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血等功效，常食可清心明目、促进食欲。不过须注意的是，苦味食物性多属寒凉，虽然能清热泻火，但体质较虚弱者还需慎用，以免适得其反。

　　夏日炎炎，一碗凉爽可口的绿豆汤能使人汗消热解。其实，绿豆汤最好不要冰镇饮用，否则易造成脾胃失衡。绿豆富含蛋白质，但老人、儿童以及体虚者的肠胃功能较差，很难在短时间内消化绿豆蛋白，容易致使腹泻。寒凉体质者常有四肢冰凉、腹胀等，也不宜频繁饮用绿豆汤。

　　下面为大家介绍几个适合夏至时节的食谱，有兴趣的话，不妨尝试一下。

　　葫芦瓜冰糖水

　　葫芦瓜1个，冰糖适量。做法：将葫芦瓜洗净，连皮切成块。锅内加入葫芦瓜与适量清水，煲30分钟，再下冰糖煮至融化即可。具有清热利尿，除烦止渴的功效。

　　荷叶茯苓粥

　　荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前加入白糖，即可食用。具有清热解暑，宁心安神，止泻止痢的功效。

　　冬瓜瘦肉粥

　　冬瓜300克，粳米180克，瘦肉100克，湿淀粉、食盐、香油、葱花各少许。做法：将猪肉洗净，剁成肉蓉，加盐、湿淀粉拌匀;冬瓜削皮，洗净，切片;粳米淘洗干净后入锅，加适量水煮约25分钟，放入猪肉蓉、冬瓜片，再煮10分钟，待粥浓稠后，淋上香油，撒上葱花即可。具有清热祛暑，健脾利尿的功效。

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